For det er Peppes Pizza….

Jeg har jo sett produktene til Peppes Pizza i butikkene en stund nÃ¥, og ledd litt for meg selv. For hvem kjøper vel grÃ¥dige dyre produkter for Ã¥ lage en hjemmelaget pizza, en pizza som i teorien skal bli litt lik den man fÃ¥r kjøpt hos Peppes? Jeg vet ikke helt hva som surrer i hodet til de som utvikler produkter hos Peppes, muligens har de sett litt for mye av Kramer? Vel, jeg mÃ¥tte forsøke….

1_peppes.jpg

Jeg dro først til Rema1000 for å kjøpe ingredienser til dette prosjektet. Rema-Reitan er jo tungt inne i Peppes har jeg for meg, så jeg forventet å finne det jeg trengte der. En lite interessert medarbeider der kunne fortelle meg at de hadde noe, men var tom for rømmesausen. Hurra. Ultra neste, og der fant jeg alt jeg trengte, ost, melblanding, pepperoni, skinke, tomatsaus og rømmesaus. Folk må tro jeg var fra Looney City da jeg sto for meg selv og humret foran kjøledisken med varer fra Peppes. Det hele kostet ikke mindre enn 175,40 kroner. Langt fra billig akkurat.

2_peppes.jpg

Deigen var usedvanlig lett å jobbe med. Nøyaktig 2,8 dl med vann, eltes i fem minutter, hvile i noen minutter, og så kjevles ut til å passe ei langpanna. Jeg har jo bare en liten stekovn sikkert fra tiden da Opel Ascona A enda var hot. Mulig ble bunnen for tykk, men grei nok.

3_peppes.jpg

Etter at bunnen har fått hevet i en liten halvtime, er det tid for å dytte på ingrediensene, først tomatsaus, så osten og så skinken og pepperonien. Da blir den slik. Så er det inn i ovnen på full spiker i ca, et kvarter.

4_peppes.jpg

Her er pizzaen ferdig. Og grøss, det hender at bunnen setter seg fast i langpanna, og jammen gjorde den ikke det denne gangen. Vel, dette er jo et engangsprosjekt, så det gjorde ikke så mye. Fikk løsnet den med hammer og tappjern!

5_peppes.jpg

Jeg så på sidene til Peppes at ingrediensene hadde grusomt lang holdbarhetstid. Hør bare her. Skinken kan du ha i kjøleskapet i 56 dager, det er nesten 2 måneder det, osten i 88 dager, nesten 3 måneder, og pepperonien i 150 dager, og det er 5 måneder! Altså, med det i bakhodet etter at du har spist en slik pizza, kan man være så frekk i kjeften man bare orker ovenfor svovelpredikanter som Runar Sørgaard. Sjansene for å råtne i helvete er betraktelig redusert etter å ha spist konsentrert konserveringsmiddel fra Peppes Pizza.

Osten var ok nok til pizzaost å være, mens både pepperonien og skinken var langt under pari. Begge to var godt trukket med saltvann, men det er jo vanlig her til lands. Kiloprisen for de to var jo ikke mindre enn 300 kroner.

Alt i alt vil jeg bare si, don’t try this at home. Det er ikke verdt det. Morsomt er det at de har laget en side hvor man kan komme med ros til dem. MÃ¥tte gudene vite for hva? Pizzaen ble sÃ¥ salt at jeg mÃ¥tte stoppe Ã¥ spise før jeg ble mett. NÃ¥ er jeg smÃ¥sulten og grusomt tørst. Bedre enn Grandiosa, men langt fra godt.


5 Responses to “For det er Peppes Pizza….”

  • Cato Says:

    Bedre en Grandis? You got to be kidding me…..
    Neste test bør hete «Ole prøver rattlesnake» – Tar du utfordringen 😉

  • 10000 Says:

    Jeg betaler ikke 1250 kroner for en avansert hoggorm. Du kan jo heller forsøke haggis. Gjør du det, lover jeg å skrive om det her, haha!

  • Steinar Says:

    Hehe. Salt som Dødehavet ja.

  • Eirik Says:

    Hei Ole, det er greit at du har prøvd det ut. Jeg akter ikke å følge i dine fotspor. Har du flere håpløse matprosjekter så meld i fra.

    Eirik

  • Alky Says:

    Gøy å lese om testen. Glad for at jeg slipper å teste den ut selv.

Leave a Reply